Тамаринд

Тамаринд. Стручок или фрукт достигает 10-15 см в длину и имеет красно-коричневый цвет. Вкус горько-сладкий с привкусом цитрусовых. Мякоть очень липкая и с ней трудно работать. В продаже обычно присутствует в виде сиропов или брикетов. Используется для приготовления джемов, шербетов, супов, соусов и маринадов.

Так же в Тайланде растет клубника, виноград (grape, Aa-Ngoon), апельсины, дыня и арбузы (water melon, Taeng Mo), яблоки же импортные, а потому дорогие по сравнению с местными фруктами. Арбузы во всей Азии невкусные по сравнению с астраханскими, как и дыни.
Благодарим сайт Свали.ру за предоставленную статью http://www.svali.ru/stories/86/0/1/index.htm

опубликовано

Добавить новый Поиск

Добавить комментарий
Имя:
E-mail:	не уведомлятьуведомлять
Веб-сайт:
Заголовок:
	Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

Русская редакция: www.freedom-ru.net & www.joomlao.com

Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.