|
Помело (som-o). Фрукты Тайланда |
|
|
|
Написал Administrator
|
|
24.10.2007 |
 Помело (som-o). Фрукты Тайланда |
Помело (som-o). Диаметр 15-25 см. Плод насыщенного желто-зеленого (иногда зеленого) цвета. Шкура блестящая, густо усыпанная пупырышками. Запах лишен всякой горечи, несколько даже парфюмерный, преувеличенно густой, отдающий скорее апельсином. Запах - лучший ориентир при покупке. Чем он сильнее, тем вкуснее окажется фрукт. По вкусу помело напоминает грейпфрут, только скорее сладкий, чем кислый. В Тайланде, как правило, к фрукту прилагается пакетик с сладко-солено-острой приправой (попробуйте - очень вкусно). Встречаются плоды с желтой, оранжевой и красной мякотью.
|
|